Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Glutenfria pizzabullar
Detta är en variant för glutenintoleranta på pizza-snurror. Frys in de bullar ni inte äter genast.
Ingredienser
- 8-9 dl (500 g) glutenfri mjölmix
- 1 tsk salt
- 2 msk brödsirap
- 1 dl Fibrex
- 1 påse torrjäst för söta degar
- 50 g rumsvarmt smör
- 5 dl mjölk
- 1 ägg
- Fyllning:
- Ketchup
- Hyvlad ost
- Örtkryddor
- Strimlad skinka, rökt korv, kassler, eller annat gott som finns i kylen
Gör så här
- Häll mjölet, salt, sirap, Fibrex och torrjäst i en bunke.
- Klicka i smöret. Knäck ner ägget.
- Värm mjölken till ca 45 °.
- Häll mjölken i bunken. Vispa kraftigt med elvisp.
- Degen är snabbt blandad.
- Låt degen jäsa 20 minuter under bakduk.
- Sätt ut 20-22 formar på plåt/ar.
- Rör några tag i degen. Klicka ut lite deg i botten på formarna. Klicka i ketchup . Fördela pålägget över och strö över lite kryddor. Klicka i resten av degen.
- Sätt ugnen på 225° .
- Låt bullarna jäsa medan ugnen blir varm, ca 20 minuter.
- Pensla med uppvispat ägg.
- Strö över finriven ost.
- Baka mitt i ugnen ca 8-10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
