Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Glutenfria små blåbärsgrottor
Blåbärsgrottorna är små, spröda och glutenfria.
Ingredienser
- 150 g smör
- 1½ dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 5 dl glutenfri mjölmix
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- Ca 1 dl blåbär
- 2 tsk florsocker
- Garnering:
- Florsocker
- Blåbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 175º.
- Rör smöret mjukt tillsammans med sockret och vaniljsockret. Tillsätt ägget.
- Blanda mjölmixen med bakpulvret och blanda ner det i smörblandningen. Rör ihop till en deg som är ganska kladdig.
- Mjöla händerna lätt, forma kulor av degen och lägg i minimuffinsformar. Gör sedan en fördjupning i varje degkula med skaftet på en träslev, doppa den lätt i mjölmix emellanåt.
- Blanda samman blåbären med florsockret och lägg några blåbär i varje fördjupning. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
- Låt svalna och pudra sedan över florsocker och toppa med några blåbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
