Glutenfria sockerkaksplättar

Snabbt och enkelt att göra när jag får besök av mitt barnbarnsbarn som är glutenintolerant.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 st ägg
  • 3/4 dl socker
  • 3/4 dl mjölk
  • 2 dl glutenfri mix
  • ½ tsk bakpulver
  • Flytande margarin för gräddning

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst, blanda mix med bakpulver och rör ner tillsammans med mjölken.
  2. Grädda i en plättpanna på svag värme.
  3. Smeten bör vara lite "tjockare" än vanlig sockekakssmet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr