Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 dl skalad hirs
- 3 1/2 dl vatten
- 2 1/2 dl majsmjöl
- 2 1/2 dl bovetemjöl
- 1/2 dl lönnsirap
- 50 g jäst
- 4 dl vatten; 37°
- 2 tsk malen kummin; eller anis
- 1 tsk salt
- Pensling:
- Olja
- Sesamfrö
Gör så här
- Skölj och koka hirsen i vattnet ca 20 minuter. Låt svalna i en bunke. Rör ut jästen i det ljumna vattnet. Blanda med övriga ingredienser samt den kokta hirsen. Blanda väl till en lös smet.
- Låt jäsa övertäckt i bunken 30 minuter.
- Lägg bakplåtspapper i en långpanna.
- Pensla med olja och strö över sesamfrön.
- Fördela smeten jämnt. Strö över sesamfrön och grädda i 200° ca 15 minuter. Vänd kakan upp och ner på ett bakplåtspapper medan den fortfarande är ljummen.
- Skär i rutor i önskad storlek.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
