Glutenfritt Gi-knäckebröd

Testade att göra om mitt recept på Gi-knäckebröd till glutenfritt och det blev lika gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl glutenfri mörk mjölmix
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl sesamfrö
  • ½ dl linfrö
  • 2 tsk flingsalt
  • ½ dl rapsolja
  • 2 dl kokande vatten

Gör så här

  1. Blanda allt och slå på vattnet.
  2. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt.
  3. Grädda i 150 grader i nedre delen av ugnen.

Kommentarer

Hej vänner! Ang tid i ugnen så beror det på hur tjockt/tunt man tryckt/smetat ut degen. I min ugn tar det ca 50-60 min. Jag brukar skåra/ruta brödet innan gräddning så är det lätt att bryta i fina bitar. Inga-Britt
Gör nästan samma fast med majsmjöl och olivolja istället
Hej. Det går väl lika bra med polenta (majsmjöl)? Det är ju också glutenfritt. Skall gräddas 80 minuter.
Hänger på - hur lång tid i ugnen?
Hur länge ska det vara i ugnen? :)
Fantastiskt gott, behöver varken smör eller pålägg. Min hustru älskar brödet.
Detta gilade inte sonen, men dottern gjorde de.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr