Glutenfritt Långpannebröd

Luftigt och gott bröd, som är enkelt att göra för det behöver inte knådas! kladdig deg. inga fingrar i. sjävklart kan man ha i annat mjöl eller gryn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 1 tsk salt
  • 2 msk sirap
  • 1/2 dl olja av valfri smak
  • 5 dl fingervarmt vatten
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 dl bovetemjöl
  • 1 pkt semper grovmix

Gör så här

  1. Tag fram köksassistent eller bunke.+ elvisp.
  2. Smula jästen i skålen.
  3. Häll på vatten, salt, sirap och olja. Kör tills jästen löst sig.
  4. Häll i fiberhusk, bovetemjöl och mjölmix kör i ca 5min.
  5. Låt jäsa under bakduk 30 min.
  6. Ta fram en långpanna. Lägg ett bakplåtspapper i botten och häll ut smeten där i, fös ut degen med hjälp av en väl mjölad slickepott.
  7. Låt jäsa under bakduk 30 min.
  8. Grädda mitt i ugnen 200 grader ca 20 min.

Kommentarer

Mycket bra recept på glutenbröd man behöver inte bli förtvivlad eller oroas inför baket.
Ett bra recept som var både lättbakat och blev omtyckt av min man o son. Kommer bakas flera gånger.
Ett toppenbröd.! Jag rörde ner en stor finriven morot i smeten och det blev jättebra. Nästa gång ska jag ta i svarta oliver.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr