Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Gnocchi – Italienska potatisbullar
Servera med tomatsås och parmesan.
Ingredienser
- Ca 600 g potatis
- 2 dl färskriven parmesan
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- ½ tsk riven muskot
Gör så här
- Skala, koka och pressa potatisen och låt den kallna.
- Blanda ihop en smidig deg av resterande ingredienser och låt den stå ett tag. Forma 25-30 små bullar (ta lite mjöl på händerna).
- Koka upp vatten i en stor vid kastrull med ½ msk salt per liter och lägg i hälften av gnocchin att koka försiktigt några minuter tills de flyter upp. Därefter får de koka sakta ca 10 minuter till.
- Ta upp med hålslev och koka resten av gnocchin.
- Servera med tomatsås och färskriven parmesan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
