God efterrätt

Detta är en lätt efterrätt eller gott att ha till kaffet.. Hittade recptet på citronkakan på Allt om mats hemsida, hallon och grädden lag jag till för att få något gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 st citron, rivet skal
  • 50 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 250-500 g färska hallon
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader, smöra och bröa en 1½ l form
  2. Vispa socker och äggen porösa i en skål.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och citronskalen i en skål.
  4. Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken.
  5. Blanda äggvispet med smörmjölken och mjölblandningen.
  6. Häll i formen, grädda i nedre delen i ugnen i ca 35- 40 min.
  7. Låt kakan svalna nägot innan den stjälps upp
  8. Servera färska hallon och vispad grädde till kakan

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr