Gör så här

Smula jästen i en skål. Smält margarin och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Häll vätskan över jästen och rör tills den har löst upp sig. Tillsätt alla övriga ingredienser men spara lite rågsikt till utbakningen. Arbeta degen ordentligt och låt den sedan jäsa ca. 40 minuter.

Arbeta sedan degen på bakbordet och dela i 2 delar och forma till 2 släta limpor. Lägg i formar och låt dem jäsa ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 225 grader och sänk till 175 grader när du sätter in limporna. Pensla dem med uppvispat ägg och skjuts in i ugnen ca 30 minuter.

Är du osäker om limpan är genombakt så kolla med termometer 96 grader så är den klar.

Lycka till

Kommentarer

@linawedin

Lättbakat gott bröd kommer absolut göra det igen.Rågsikten räckte inte så jag tog rågmjöl istället,gick hem hos barnen också.

@bubba80

Har testat och jag är mycket nöjd med resultatet. :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…