Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
God potatissallad
Åt denna första gången hos min moster som serverade kyckling till. Supergott! - sedan dess har jag själv gjort den och serverat grillfester eller tagit med till knytisar och den är alltid lika uppskattad! Glöm inte såsen - det är den som "gör" salladen! Tanken är kanske att blanda såsen i salladen men jag har hittills valt att servera den bredvid så man får ta så mycket som man vill!
Ingredienser
- Sallad:
- 300 g kokt potatis
- 8 rädisor
- 8 coctailtomater
- 50 g sockerärtor
- 4 vårlökar
- 1 rödlök
- 8 gröna sparrisar
- Dressing:
- 3 äggulor
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 msk socker
- 1 msk grov senap
- 2 dl matolja
- 2 dl creme fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sallad:
- Hacka och blanda ingrdienserna till salladen i en skål.
- Dressing:
- Vispa ihop äggulor, vitvinsvinäger, socker och senap. Tillsätt oljan lite i taget samtidigt som du vispar kraftigt så att såsen tar ihop. Blanda till sist i creme fraiché och smaka av med salt o peppar.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
@Monica Brandts
Tack för receptet. Detta kan jag varmt rekommendera.
@Renate Hagfors
Det här receptet ska jag prova, det ser veldigt gott ut..smaskens!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
