God sås till kött

Den här såsen åt vi till "medelhavsinspirerad fylld fläskfilé" som också kan hittas på min sida. Fantastiskt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk kycklingfond
  • 2 dl vatten
  • 3 msk maizenaredning
  • ½ dl halvtorr sherry
  • 1 krm kinesisk soja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda grädde, fond, sherry, redning och soja i en kastrull. Koka upp och låt såsen sjuda i 5 min under omrörning. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr