Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 12 dl vetemjöl special
- 2 dl Finax
- 5 dl fingervarmt vatten, 37 grader
- 1½ tsk salt
- 25 g smör eller margarin
- 50 g jäst
- 1 ägg till pensling
Gör så här
- Lös upp jästen i lite av vattnet.
- Lägg i det mesta av mjölet, salt och smör. Häll på vattnet och arbeta degen ca 5 minuter i maskin.
- Låt degen jäsa ca 30-40 minuter och ta upp den på bakbordet och arbeta den smidig.
- Gör ca 18 bullar och ställ dem att jäsa ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Pensla bullarna med ägg blandat med lite mjölk och strö på vallmofrön.
- Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
- Låt bullarna svalna under bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
