Goda limpor

Dotterns favoritbröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 1 dl flytande margarin
  • 5 dl lättmjölk
  • 2 tsk salt
  • 1 dl ljus brödsirap
  • 1 msk brödkryddor
  • 9 dl rågsikt
  • ca 7 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Värm mjölk och margarin till 37 grader. Lös upp jästen i mjölk/margarin. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen smidig. Jäs 30 minuter.
  2. Knåda degen och forma två limpor. Nagga dem med sticka eller gaffel. Jäs 40 minuter.
  3. Pensla limporna med sirapsvatten. Grädda i 200 grader ca 35 minuter. Pensla ev. igen.
  4. Svalna på galler under duk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr