@Goda rågfrallor

Goda rågfrallor

Underbart goda nyttiga frallor med gott tuggmotstånd :)

Nyttiga
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter vatten
  • 1 pkt jäst
  • 1 msk socker
  • 1,5 msk salt
  • 1 dl hela vetekorn (ev.Korngryn istället, men saftigare med vete..)
  • 1 dl linfrön
  • 3,5 dl grovt rågmjöl
  • 3,5 dl grahamsmjöl
  • Drygt 1 l vetemjöl

Gör så här

  1. Smula jästen i ljummet vatten. (om du använder vetekorn skall dessa kokas i 20 min). Tillsätt alla ingredienser och kör i bakmaskin i ca 10 min.
  2. Baka ut till 20 bullar, låt jäsa på plåt i 30 min. Grädda 10-15 min i
  3. 250 grader.

Kommentarer

@festmaten
Är det verkligen rätt att det skall vara 1 liter vatten? Jag fick ta mycket mer vetemjöl än receptet visar, det blev alldeles för lös deg annars. Men det blev bra till slut, goda också. De här blir bakade fler gånger.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar