Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 liter vatten
- 1 pkt jäst
- 1 msk socker
- 1,5 msk salt
- 1 dl hela vetekorn (ev.Korngryn istället, men saftigare med vete..)
- 1 dl linfrön
- 3,5 dl grovt rågmjöl
- 3,5 dl grahamsmjöl
- Drygt 1 l vetemjöl
Gör så här
- Smula jästen i ljummet vatten. (om du använder vetekorn skall dessa kokas i 20 min). Tillsätt alla ingredienser och kör i bakmaskin i ca 10 min.
- Baka ut till 20 bullar, låt jäsa på plåt i 30 min. Grädda 10-15 min i
- 250 grader.
Kommentarer
@festmaten
Är det verkligen rätt att det skall vara 1 liter vatten? Jag fick ta mycket mer vetemjöl än receptet visar, det blev alldeles för lös deg annars.
Men det blev bra till slut, goda också. De här blir bakade fler gånger.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
