Goda sesamrutor

Lika lätta att baka som mina andra recept. Hoppas det skall smaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 gram jäst
  • 6 dl ljummen mjölk eller vatten
  • 30 gram margarin
  • 1½ msk salt
  • 3 msk flytande honung
  • 2 dl sesamfrö
  • 12-14 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • Uppvispat ägg
  • Sesamfrö

Gör så här

  1. Mät upp mjöl, sesamfrö och salt i degbunken. Blanda.
  2. Klicka i margarinet, smula ner jästen och häll i sirap och den ljumma mjölken. Arbeta degen tills den släpper bunken. Ca 15 minuter för hand och 8 minuter i matberedare.
  3. Jäs i ca 40 minuter.
  4. Knåda igenom degen väl och platta ut den i smord och mjölad långpanna. "Mjöla" gärna med sesamfrö.
  5. Jäs ytterligare 30-40 minuter.
  6. Grädda ca 15 minuter i 225 grader

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr