Gör så här

1. Vispa grädden fast.
2. Smält chokladen i vattenbad på spisen eller i mikron.
3. Tillsätt äggen, ett i sänder, i den smälta chokladen.
4. Vispa kraftigt.
5. Blanda ner hälften av den vispade grädden.
6. Häll blandningen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
7. Mixa jordgubbarna i en matberedare.
8. Blanda ned dem i resten av grädden.
9. Tillsätt florsocker och citronsaft.
10. Blanda om.
11. Bred ut jordgubbsblandningen i formen.
12. Dra igenom båda lagren, lyft med en gaffel några ggr så att fyllningarna blandas lite grann.
13. Ställ forman i frysen ca 4 tim.
14. Ta fram tårtan 30 min innan servering.
15. Garnera!