Godaste grötbullarna

Eva Norrman

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl havregryn (Havregrynsgröt på havregryn från frebaco)
  • 150 g smör eller margarin
  • 5 dl mjölk
  • 1 dl ljus eller mörk sirap
  • 50 g jäst
  • Vetemjöl

Gör så här

  1. Koka havregrynsgröt på ca 3 dl havregryn, ta gärna lite mindre mängd vatten än till gröt. Det går bra med överbliven gröt.
  2. Smält 150 g smör, om gröten är varm kan man smälta smöret i gröten.
  3. Tillsätt 5 dl mjölk.
  4. Tillsätt 1 dl ljus eller mörk sirap.
  5. Värm röran till ca 37C, smula över 1 pkt jäst.
  6. Rör om ordentligt.
  7. Tillsätt vetemjöl till en lagom deg som släpper degskålen.
  8. Låt jästa 40 minuter.
  9. Forma bullar och låt jäsa 1 20-30 minuter.
  10. Grädda i 10 minuter vid 225C.
  11. Håller sig ovanligt bra och perfekta att frysa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr