Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g falukorv
- 2 gul lökar
- 3-4 msk tomatpuré
- 2 dl crème fraiche
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Skala och hacka löken. Strimla falukorven. Fräs korv och lök så att korven får lite yta och löken blir genomskinlig och mjuk. Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa med en stund.
- Tillsätt crème fraiche, grädde och smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
