Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2-3 kycklingfiléer
- 1 paket bacon
- ½ stor röd eller gul paprika (alt. 1 liten)
- 1 stor gul lök (alt. 2 små)
- 5 dl matlagningsgrädde
- 1,5 kycklingbuljongtärning
- 1 msk tomtatpuré
- 1 msk kycklingfond
- Chiliflakes
- Salt
- Peppar
- 1 pkt färskpasta med spenat
- Broccoli
- Ärtor
Gör så här
- Skär lök och kyckling och stek i en djup panna.
- När kycklingen nästan är genomstekt, lägg i bacon och stek ytterligare en stund.
- Häll i matlagningsgrädden samt alla ingredienser förutom paprikan och låt puttra någon minut.
- Skiva paprikan och lägg i även denna.
- Låt puttra några minuter och smaka av.
- Koka upp vatten i en stor kastrull. Tillsätt färskpastan, broccoli och ärtor.
- Låt rinna av och servera ihop med kycklinggrytan. MUMS!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
