Godaste söndagskycklingen

Mycket god rätt, passar både till vardag som fest! Personligen tycker jag att bandpasta passar bäst till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer färska eller djupfrysta
  • 1 pkt bacon, 140 g
  • 1 dl torrt vitt vin eller matlagningsvin
  • 1 tsk sambal oelek
  • ½ dl kycklingfond

Gör så här

  1. Tina eventuellt frysta fileér, torka av dem och vira baconskivorna runt om. Lägg tätt i en ugnssäker form.
  2. Rör ihop vin, sambal oelek och fond och skeda över kycklingen.
  3. Tillaga i 200 grader i cirka 30 minuter och ös med skyn mot slutet. Servera med pasta eller ris och en blandad sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr