Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 8 dl kallt vatten
- 0,5-1 msk salt
- 0,5 dl raps- eller solrosolja
- Ca 10 dl rågsiktsmjöl (alt 4 dl grovt rågmjöl + 6 dl rågsikt)
- Ca 10 dl vetemjöl
- 3 dl solrosfrön
Gör så här
- Smula ned jästen i vattnet.
- Tillsätt olja och salt.
- Tillsätt mjölen och arbeta till jämn deg.
- Jäs i 2 timmar.
- Knåda degen och dela i två delar.
- Platta till degarna och strö solrosfröna över.
- Rulla ihop till två bröd.
- Lägg skarven mot bakplåtspappret på plåten.
- Jäs bröden i 45 min.
- Grädda bröden i 250 grader 15 min. Stäng sedan av ugnen och grädda ytterligare 10 min på eftervärmen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
