Gökottebullar

Det här är mina barns favoritbröd, men jag utesluter vetegroddarna som garnering!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 50 g margarin
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl riven ost
  • 1 tsk salt
  • 4 dl grahamsmjöl
  • Ca 6-7 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • Uppvispat ägg
  • Riven ost
  • Vetegroddar

Gör så här

  1. Smula jästen. Smält matfettet och tillsätt mjölken och värm tills det är fingervarmt. Häll mjölkblandningen över jästen och tillsätt
  2. ost, salt, grahamsmjöl och vetemjöl. Knåda till en smidig deg.
  3. Dela degen och forma till 20 runda bullar .
  4. Pensla med uppvispat ägg och strö över riven ost och vetegroddar.
  5. Grädda i 8-10 minuter i 250 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr