Gorgonzola potatis

Jättegott!!! Passar bra till oxfílé eller entrecote.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bakpotatisar
  • 100 g gorgonzola
  • 1 dl creme fraiche
  • 100 g riven västerbottensost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Baka potatisen ca 1 timme i 200 grader. Mosa ihop gorgonzola och creme fraiche. Dela potatisen i halvor. Gröp ur en del av innehållet och blanda med oströran. Smaka av med salt och peppar. Lägg tillbaka i skalen och toppa med riven ost (hit kan potatisen förberedas).
  2. Gratinera potatisen ca 10 minuter i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr