Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g gorgonzola
- 4 kycklingfileer
- ½ msk soja
- 4 skivor bacon
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 msk kalvfond
- 1 dl vatten
- 1 msk vetemjöl
Gör så här
- Dela gorgonzola i fyra bitar. Skåra kycklingen och lägg en bit ost i varje. Pensla fileerna med soja och vira baconskivor runt varje.
- Lägg över dem i en ugnssäker form. Krydda med salt, peppar. Blanda matlagningsgrädden med kalvfond, vatten,vetemjöl i en kastrull och koka upp under omrörning. Smaka av med salt och peppar. Häll det över fileerna.
- Sätt i en köttermometer i mitten på den tjockaste filen och stek kycklingen i 225 grader ca 30 min eller tills innertempraturen är 70 grader.Servera med klyftpotatis smaksatt med kumming, rödvinbärsgele och en sallad
Kommentarer
@sanna johansson
Det var hur gott som helst... Lätt en 5 poängare:-) Tack för receptet!!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
