@dag6

Gotlänsk äppelkaka gjord på äppelmos

Detta är ett gammalt recept på äppelkaka som dom gjorde på gammalt torr bröd som dom la i äppelmos över natten att svälla . Mycket god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter äppelmos
  • 3 1/2 dl ströbröd
  • 1 msk potatismjöl
  • 3 ägg
  • 1 tsk ingefära
  • 1 1/2 tsk kanel
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 krm nejlikor

Gör så här

  1. Blanda äppelmosen med ströbrödet, låt det svälla ca 10 min.
  2. Rör sedan ner äggen,potatismjölet,och smaka av med kryddorna.Häll smeten i en smord och bröad 2 liters form .
  3. Sätt in den i ugnen som ska vara 150 gr,
  4. Efter 2 timmar, stäng av värmen,men låt kakan stå kvar till
  5. nästa dag.
  6. Serveras med vaniljsås

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar