Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 ½ dl svarta oliver med kärnor
- 5-6 kvistar färsk rosmarin eller 1 msk torkad
- 5 dl vatten
- 1 påse torrjäst (12 g )
- 2 msk olivolja
- 8-9 dl vetemjöl
- 3 dl grahamsmjöl
- 1 tsk salt
Gör så här
- Kärna ur oliverna och hacka dem.
- Finhacka rosmarinen.
- Häll vattnet (50-gradigt) i en skål.
- Tillsätt jäst, salt,olivolja och mjöl.
- Spara litet till utbakningen.
- Arbeta till en lös och smidig deg och tillsätt
- rosmarin och oliver. Låt degen jäsa under duk 30 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader. Dela degen i två delar på mjölat underlag och forma till två runda bullar. Lägg dem på smord plåt. Strö över litet mjöl. Låt jäsa under duk i 20 minuter.
- Ställ in bröden i ugnen och grädda i 20 minuter.
- Ta ut bröden och låt svalna på galler under duk.
Kommentarer
@Sandra Jervne
Älskar det här brödet. Underbart till en soppa. Jag tycker om att ha lite hackade soltorkade tomater i också. Rekommenderas varmt!
@Sylvia Ekstrand
Ett väldigt gott bröd, rekommenderas
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
