Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1½ dl rundkornig grötris
- 8 dl mjölk
- 2 dl vispgrädde
- 2 krm salt
- 1 msk smör
- 1½ dl sötmandel
- ½ g saffran
- 4 stora ägg
- 3 msk strösocker
- Smör till formen
- Servering:
- Lättvispad grädde
- Sylt tex körsbärssylt eller jordgubbssylt
- ugn 200 grader
Gör så här
- Skölj riset. Lägg det i en stor kastrull med mjölk, grädde, salt och smör. Låt koka under omrörning. Låt koka under lock på svag värme ca 40 minuter. Rör om då och då.
- Låt gröten svalna . Tillsätt lite mer mjölk om den känns tjock.
- Skålla och skala mandeln. Hacka den fint. Blanda ner hackad mandel, saffran, ägg och socker i gröten.
- Smöra en rund form som rymmer minst 2 liter. Häll i smeten.
- Grädda mitt i ugnen tills ytan har fått fin färg,30-35 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
