Gräddchokladmousse

Jättegod efterrätt året om!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 dl grädde
70 g blockchoklad
1 ägg
Citronmeliss

Gör så här

Vispa grädden, smält chokladen värm upp chokladen i micron, men var försiktig den bränns fort, sätt gärna lite olja, rör om emellanåt för chokladen smälter från botten.
När chokladen är smält lägg i ägget och rör om. Rör i choklad/ägg blandningen i den vispade grädden och rör om. Låt blandningen svalna i kylskåpet i ca en timme. Servera i dessertskålar, dekorera gärna med riven choklad eller ett citronmelissblad, ät och njut!

Kommentarer

@kp2

Bytte ut blockchokladen mot mjölkchoklad. Då behöver man ca 200g choklad för en dubbel sats. Vansinnigt gott! Lätt att göra! Väldigt uppskattat! Tack för receptet 😊