Gräddfilskaka

Har du kvar av sommarens bär? Varför inte slänga ihop en gräddfilskaka. Lite annorlunda bärkaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Degen:
  • 100g smör
  • 1,5 dl socker
  • 1 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2,5 dl blåbär eller hallon
  • 3 dl gräddfil
  • 1 ägg
  • 3/4 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Blanda smör, socker, ägg, vetemjöl och bakpulver i en matberedare. Platta ut degen i en smord form. Lägg bären på pajdegen.
  2. Blanda gräddfil,ägg, socker och vaniljsocker i en bunke. Häll fyllningen över bären. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr