Gräddig pasta med soltorkade tomater

En underbart god pasta om man vill skippa köttet för en dag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 280 g tagliatelle
  • 1 röd lök
  • 2 paprikor
  • 1 dl soltorkade tomater i olja
  • Smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl riven ost
  • 1 kruka basilika

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala löken och kärna ur paprikan.
  3. Strimla lök, paprika och de soltorkade tomaterna och fräs i smör i en stekpanna.
  4. Tillsätt grädden och låt koka 2-3 min.
  5. Strimla basilikan och vänd ner den och osten i såsen.
  6. Blanda med pastan och servera genast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr