Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Gräddig tofu med soltorkade tomater
Jättegod och snabb rätt till pasta. Perfekt lunchlådemat! Kan varieras i oändlighet med dina favoritgrönsaker. Dessa är våra standardingredienser:
Ingredienser
- 400 g hård tofu (finns billigt i asiatiska butiker)
- 10 torra soltorkade tomater, hackade
- 4 morötter, skalade och tunt skivade
- 1 paprika i lagom stora bitar
- 1 squash i lagom tunna skivor
- Vitlök
- Buljongpulver
- Salt
- Peppar
- Timjan
- Oregano
- Soja- eller havregrädde
Gör så här
- Samtidigt som du sätter igång pastavatten: fräs morötter och vitlök i lite olja. Tillsätt soltorkade tomater, grädde, buljonpulver, salt, peppar, timjan och oregano. Låt småkoka en liten stund, typ fem minuter. Tillsätt paprika och tofu och småkoka tills paprikan och morötterna börjar mjukna. Smaka av såsen och se till att det är ordentligt med salt. Tillsätt squash när det är cirka 2-3 minuter kvar av pastakoket.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
