Gräddig, vegetarisk medelhavspasta

Någon gång blev jag tvungen att kocka med de få saker jag hade hemma, men rätten blev riktigt lyckad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g spaghetti
  • Olivolja
  • 4 soltorkade tomater i olja
  • 6 oliver
  • 1 gul lök
  • 1,5 dl grädde
  • Svartpeppar
  • Paprikapulver
  • Salt (en nypa)

Gör så här

  1. Koka spaghettin enligt instruktionerna. Klipp soltorkade tomaterna och skär oliverna i små bitar. Hacka löken. Stek först löken en stund i olivolja och tillsätt sedan oliverna och tomaterna. Sänk värmen efter några minuter och häll grädden över. Låt såsen småputtra medan pastan får koka färdigt. Krydda med svartpeppar och paprika, och salta en aning. Blanda såsen med spaghettin då den är klar och njut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr