Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äggulor
- 50 g socker
- 5 dl kaffegrädde
- 5 gelatinblad
- 3 tsk vaniljsocker
- 2 ½ dl vispgrädde
- 3 msk hallonsylt
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten så de mjuknar.
- Vispa vispgrädden hårt och ställ i kylen.
- Vispa äggulorna pösigt med sockret .
- Koka upp kaffegrädden, tillsätt den lite i taget av äggsmeten under kraftig vispning.
- Ta kastrullen från spisen och låt blandningen svalna något.
- Tillsätt sedan gelatinbladen och vaniljsockret.
- Rör hela tiden så allt kallnar långsamt.
- Vänd till sist ner vispgrädden.
- Blanda ordentligt.
- Häll smeten i en sköljd form och låt stå i kylen över natten.
- Stjälp upp på fat.
- Värm hallonsylten och ringla över kransen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
