Gräddtryffel

God tryffel med mörk choklad, grädde och florsocker i!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g mörk choklad
  • 1½ dl vispgrädde
  • 3 msk konjak (kan uteslutas)
  • 100 g (1 3/4 dl) Dansukker florsocker
  • 1 msk starkt, kallt kaffe
  • Kakaopulver
  • Pappersformar

Gör så här

  1. Lägg grädden och chokladen i en rostfri kastrull och koka upp. Rör tills chokladen smält och blandningen är slät. Låt svalna till rumstemperatur.
  2. Rör i kaffet, konjaken och florsockret. Rör tills massan är slät. Täck över och ställ svalt i 2 timmar.
  3. Forma till bollar som rullas i kakaopulver.
  4. Lägg i pappersformar. Förvara svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr