Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 5 dl ljummet vatten
- 1½ tsk salt
- 3 dl grahamsmjöl
- 10-12 dl vetemjöl
- Ägg till pensling
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Rör ut jästen med vattnet. Rör ner salt och grahamsmjöl. Arbeta in det mesta av vetemjölet tills du har en fast och smidig deg som släpper bunkens kanter. Låt den jäsa övertäckt 40 min.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 10 delar. Forma dem till små avlånga baguetter och lägg dem på bakpappersklädd plåt. Skåra och låt jäsa under bakduk 15-20 min.
- Pensla med uppvispat ägg. Grädda 15-20 min tills de fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
