Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g. jäst
- 2 msk. olja
- 5 dl. ljummet vatten 37 grader
- 2 tsk. salt
- 3 dl. grahamsmjöl
- 8-9 dl. vetemjöl
- Ägg ev. till pensling
- Havregryn strö på ev.
Gör så här
- Smula sönder jästen i en bunke Tillsätt olja, vatten salt. Rör om.
- Arbeta in grahamsmjölet och det mesta av vetemjölet till en ganska lös deg
- Lägg upp degen på ett bakplåtspapper i en långpanna (30x40 cm.)och platta ut den med mjölad hand
- Skåra degen i rutor Låt degen jäsa övertäckt tills den är lätt och porös ca. 45 min.
- Sätt under tiden ugnen på 225 grader
- Pensla med ägg och strö på havregryn (går även bra utan att pensla med ägg) Grädda bröden till de har fått fin färg ca. 15-20 min.
- Låt brödet svalna på galler och bryt isär bitarna
Kommentarer
@Elisabeth Björkcrona
Låter jättegott, ser gott ut, ska prvbaka dem. Tack och ha en trevlig helg!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
