Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl vatten 37°
- 2 msk rapsolja
- 2 tsk salt
- 1 dl rågflingor
- 8 dl grahamsmjöl
- ca 4 dl vetemjöl special
Gör så här
- Rör ut jästen med vattnet. Arbeta ihop resten till en smidig deg. Knåda, täck och jäs 30 minuter.Knåda degen väl. Rulla ut två längder och dela varje längd i 10 bitar. Rulla runda bullar och ställ dem på en plåt med bakpapper. Täck med bakduk och jäs 20 minuter.Värm ugnen till 250°. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Pensla bröden med hett vatten när de kommer ut ur ugnen och låt svalna på galler.
Kommentarer
@eowynundomiel
Ska prova dessa nu i veckan
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
