Grahamsfranska med morot

Omtyckt recept från matlagningskurs.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 1 msk smör
  • ½ tsk salt
  • 2 morötter ca 100 g
  • 1 dl russin
  • 1 liter grahamsmjöl
  • Vetemjöl till lagom fast deg

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 g.
  2. Skala och riv morötterna.
  3. Blanda alla ingredienserna till en deg.
  4. Låt jäsa till dubbel storlek.
  5. Baka ut till ca 20 bullar.Jäs dem på plåt ca 20 min.
  6. Grädda i ca 10 minuter.
  7. Pensla med kallt vatten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr