Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Grahamsfranska
Prova gärna dessa goda och saftiga grahamsfrallor. De brukar vara populära och tar fort slut.
Ingredienser
- 2 dl grahamsmjöl
- 3 dl kokande vatten
- 25 gr smör/margarin
- 2 tsk salt
- 1 msk socker
- 3 dl kallt vatten
- 50 gr jäst
- ca: 10 dl vetemjöl special
Gör så här
- Häll grahamsmjölet i en degbunke och slå på det kokande vattnet.
- Låt smöret smälta däri och rör i salt och socker. Slå på det kalla vattnet.(kolla så att vattnet inte är för kallt).
- Kontrollera att blandningen blir fingervarm.
- Smula då ner jästen, rör om och tillsätt mjölet. Arbeta till en smidig deg.
- Jäs till dubbel storlek.
- Arbete degen smidig på mjölat bakbord och dela den i 16-20 bitar som rullas till runda bullar.
- Jäs på plåtar till dubbel storlek.
- Grädda i 225° ca: 10 min tills de blivit gyllenbruna.
Kommentarer
@Tove Bellander
Testade en sats först och fick godkänt, så nu blir det o göra en dubbel.
@kristina pärnaste-linder
Dessa frallor har jag gjort många gånger, jag gör alltid dubbel sats för de har strykande åtgång. Supergoda
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
