Gör så här

Sätt ugnen på 175°.

Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt smöret i små bitar. Kör antingen i matberedare till en smulig deg eller nyp ihop den för hand.

Vispa ihop mjölk och honung. Häll ned det i degen och arbeta snabbt ihop den så att den blir slät. Överarbeta den inte. Ställ in i kylskåpet minst 30 minuter.

Dela degen i 4 bitar. Kavla på mjölad arbetsbänk ut degen till en tjocklek om ca 5 mm. Skär eller sporra i rutor, ca 5x5 cm. Lägg rutorna på en plåt, smord eller med bakplåtspapper.

Pricka kakorna med en gaffel. Blanda socker och kanel och strö det över kakorna. Grädda i ugnen ca 15 minuter eller tills kakorna blivit gyllenbruna. Låt dem svalna på galler.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…