Grahamskex

Gott med eget kex till osten och vinet...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 4 dl (lite drygt) grahamsmjöl
  • 3 msk hjorthornssalt
  • 150 g smält , avsvalnat margarin
  • 5 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Koka upp vattnet, utom ½ dl, och häll det över grahamsmjölet i en skål.
  2. Låt svälla någon timma.
  3. Blanda ut hjorthornssaltet med det sparade vattnet.
  4. Arbeta samman alla ingredienser till en jämn och fin deg, men spar lite av mjölet till utbakningen.
  5. Kavla ut degen till en tunn platta.
  6. Nagga med gaffel.
  7. Ta ut runda kakor, ca 8 cm i diameter.
  8. Lägg dem på smorda plåtar.
  9. Grädda på mittenfalsen i 225 grader i 8-10 minuter.
  10. Lycka till!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr