Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8-10 digestivekex
- 25 g smör
- 500 g färskost av philadelphiatyp
- 3 ägg
- 4 msk socker
- 2 tsk vaniljsocker
- ev annan smalsättare som lite rivet citronskal + saft.
Gör så här
- Krossa digestivekexen och blanda dom med smält smör, tryck ut i botten av en springform.
- Vispa ihop dom övriga ingredienserna, häll i formen och grädda c.a 20 minuter på 200° C.
- Låt svalna.
- Kakan stelnar när den kallnar så om den ser lite dallrig ut när den tas ur ugnen så är det ok.
- Serveras med någon sorts frukt eller bär, frusna hallon, svarta vinbär eller liknande och lite ovispad grädde.
- Ett recept som kan varieras i det oändliga, testa t.ex pepparkaksbotten men apelsinskal o saft som smaksättare för julkänsla, eller gör en topping av mycket starkt blandad saft + gelatin.
Kommentarer
@likalut
Det blev fantastiskt gott! Jag kokade upp lite hallon med gelatinblad och socker för topping. Det var slut på tårtan på en gång! :) Tack!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
