Ingredienser

8 dl gryn (havre, råg)

2 dl kli (kruska eller vete)

2 dl pumpafrön/solroskärnor

1 dl linfrön

2 dl grovhackade nötter och mandlar

2 dl vatten

1 dl äpplekoncentrat

2 tsk kanel

2 tsk mald kardemumma

1 tsk vaniljsocker

½ dl farinsocker

½ dl mörk sirap

1 ½ tsk salt

1 dl solrosolja eller annan vegetabilisk olja

1 msk honung

150-200 g torkad frukt eller bär (t.ex. aprikoser, tranbär, russin)

Gör så här

Blanda gryn, kli, frön och nötter i en stor bunke.

Häll vatten, kryddor, socker, sirap, olja och honung i en kastrull. Värm blandningen varsamt under omrörning några minuter, men låt den inte koka upp, alltihop ska bara smältas samman.

Häll blandningen över allt det torra i bunken. Blanda ihop ordentligt och sprid ut på två plåtar täckta med bakplåtspapper.

Rosta i ugnen, 175 grader, cirka 30 minuter, rör om flera gånger under tiden. Det bränns lätt, håll koll! Granolan är klar när den är lätt guldbrun.

Ta ut plåtarna och låt svalna lite grand. Skär frukten i mindre bitar. Häll på den, rör om och förvara i lufttät burk.

Liknande recept

@yvonnes63

Kyckling med paprika sås och ris

Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@koppargrytan

Turkisk köfte

En längtan till Turkisk mat

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@koppargrytan

Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka

Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.

Granola med frukt och kryddor