Gör så här

Koka upp rikligt med saltat vatten. Lägg i buljongtärningen och pastan, låt det koka ca 5-6 minuter. Tillsätt broccoli buketterna och koka yterrligare ca 5 minuter.

Låt pastan och broccolin rinna av väl.

Fräs lök, champinjoner och strimlad skinka. Dela cocktailtomaterna i halvor.

Blanda ner allt i en välsmord gratäng form.

Rör ihop ägg, crème fraiche, grädde, hackad basilika och smaka av med salt och peppar. Häll blandningen över gratängen.

Grädda i förvärmd ugn 200º C i ca 20-25 minuter.

Skiva mozzarella och lägg den över gratängen och grädda i ytterligare ca 10 minuter.

Kommentarer

@Maria Jansson

Väldigt god vardagsmat

@mumsfilibabba2

Har precis ätit denna rätt. Jag bytade skinkan mot kassler som jag även tog mer av. Lite mindre av svamp och broccoli. Kryddade extra med riven vitlök, italiensk salladskrydda och oregano. Toppbetyg av hela familjen. Tackar! :)

@rosborg1

Helt Underbart Recept ! Fast jag den vegetariskt med ett glas rött till. Fantastiskt recept!

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…