Fisk i ugn med ostsås och bacon
En jättegod fiskrätt. Om man vill förenkla receptet så kan man använda Keldas färdiga ostsås. Men det blir mer smak på rätten med den…
Gratäng på palsternacka
Palsternacka är en god ersättare till potatis, särskilt god är den råstekt i ugn.
Ingredienser
- 700 g palsternackor
- Salt
- 3 msk smält smör eller margarin
Gör så här
- Skala palsternackorna, hyvla dem tunt eller skiva dem tunt.
- Smält matfettet. Pensla en ugnssäker form med 1 msk av fettet. Varva palsternacksskivorna och en aning salt i formen.
- Doppa resten av matfettet över. Täck med lock.
- Ställ in formen i 200 grader i ugn, ca 40 minuter. Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Moussaka
Blev bjuden på detta av en vän, det var så gott att jag vill dela med mig av detta recept
Rotfruktsgratäng med feta och oliver
Testa andra rotfrukter i gratängen till exempel rotselleri, kålrot, olika slags lök eller rödbetor.
Timjankryddad potatis och sellerigratäng
Koka potatisen och sellerin i mjölk och lättgrädde innan de gratinerasdå blir det en lika krämig gratäng som om den vore tillagad med vispgrädde.
Winets goda ugnsbakade lax med örtsås
Underbart god rätt som inte kan misslyckas. Enkelt snabbt och gott.
Italiensk köttfärsgratäng á la viktväktarna
Detta blev 8 poäng per portion men det vär det värt!
