Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Gratäng på ugnsrostade rotsaker
God och smakrik gratäng som är enkel att göra
Ingredienser
- 150-200 g rödbetor
- 150-200 g morötter
- 100 g palsternacka
- olivolja
- salt
- peppar
- timjan
- 1 liten ask (115g) stora vita bönor
- 2 dl Toscansk tomatsoppa (Kelda)
- 75 g chévre ost
- ca 1dl riven parmesanost
- några halverade cashewnötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Skala rotsakerna. Skär rödbetor i klyftor och de andra rotsakerna i större bitar.
- Vänd rotsakerna på en bakplåtsklädd plåt med olivolja, salt, peppar och timjan.
- Ställ in och rosta dem i ugnen i 20 minuter
- Häll sedan de rostade rotsakerna i en ugnsform tillsammans med bönorna. Häll över soppan.
- Strö till sist över smulad parmesan, parmesanosten och några cashewnötter.
- Gratinera i ugnen tills osten fått färg. Ca 5-10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat