Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 små squash (zucchini)
- 6-8 potatisar
- 4 tomater
- Salt
- Svartpeppar
- Marinad:
- 2 vitlöksklyftor
- 0,5 msk chilipulver
- 2 tsk timjan
- ca 10 droppar tabasco
- 1 dl olja
Gör så här
- Blanda samman ingredienserna till marinaden.
- Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnssäker form.
- Skiva squash, potatis och tomater. Varva squash, potatis och tomater i rader i formen. Krydda med salt och svartpeppar. Häll över marinaden och låt stå ca 15 minuter. Ställ in formen i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen fått fin färg.
- Servera till grönsallad och bröd eller som tillbehör till kött och fisk.
Kommentarer
@Kristin Fahlgren
Hej!
Ska potatisen vara kokt eller rå ?
Tacksam för svar
Mvh Kristin
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
