Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling på ca 1,4 kg (kall)
- 250 g broccoli, delad i buketter
- 440 g redd kycklingsoppa (1 burk)
- 4 finhackade salladslökar
- 1 tsk curry
- 2 ½ dl gräddfil
- Nymald svartpeppar
- ½ dl riven cheddarost
- 1/4 tsk paprikapulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 gr.
- Ta bort kycklingköttet från skrovet.
- Skär i stora bitar.
- Koka broccolin i 1-2 min.
- Låt rinna av.
- Spola med kallt vatten.
- Blanda kycklingsoppa, lök, curry, gräddfil och peppar i en skål.
- Lägg broccolin i en stor, smord eldfast form.
- Toppa med kycklingen.
- Häll över soppblandningen.
- Strö över ost och paprika.
- Ställ in formen i ugnen och grädda i 30 -40 min eller tills ytan fått fin färg.
- Servera med ett gott ris och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
