Gratinerad jordärtkockspure

Jättegott till receptet "lyxig köttgryta". Såklart gott till all form av kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 skalade jordärtskockor
  • 5 stora mjöliga potatisar
  • 2 - 3 dl vispgrädde
  • 3 dl gratängost
  • Salt

Gör så här

  1. Koka potatis och jordärtskockor mjuka i ca 20 minuter.
  2. Mosa och späd med grädde till krämig konsistens. Salta o strö över ost i gratängform. Gratinera i 175 grader i mitten av ugnen ca 20 minuter tills osten fått färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept