Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 kycklingfiléer
- 1/2 dl mushroom soya
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 knippe persilja (klippt med stjälkar)
- 1-2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 dl creme fraiche
- 3 dl grädde
Gör så här
- Blanda en marinad av soya, vinäger, vitlök och persilja. Lägg i kycklingfilérna (helst dagen innan).
- Tag upp filéerna och lägg i en eldfast form (spara marinaden).
- Blanda grädde, creme fraiche och marinad och slå över filéerna. (själv brukar jag ha mer grädde och creme fraiche än vad som anges i receptet).
- Gratinera i 200 gr i 25-30 min.
- Servera med ris eller pressad potatis
- Lycka till.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
